Tag Archives: sức khỏe

LỢI ÍCH CỦA BÍ NGÔ VỚI SỨC KHỎE

bí ngô giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Bí ngô có rất nhiều lợi ích với sức khỏe

Bí ngô rất quen thuộc với trang trí của dịp Halloween. Theo tờ DailyMail của Anh, hàng năm, sau mỗi dịp Halloween, có hàng ngàn tấn bí ngô bị quăng vào sọt rác, gây nên sự lãng phí và không tốt cho môi trường. Trong khi bí ngô lại là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Lợi ích của bí ngô với sức khỏe bao gồm giúp ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa da, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường… Hãy cùng Viện nghiên cứu tìm hiểu chi tiết hơn các lợi ích của bí ngô với sức khỏe của con người.
bí ngô

1. Tốt cho xương:

Bí ngô chứa một lượng lớn các chất khoáng và canxi, natri, kali. Đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp những chất này giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp.

2. Có lợi cho tim mạch:

Trong hạt bí ngô rất giàu axit béo omega 3, omega 6 – là những chất có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.

3. Tăng cường phát triển não bộ:

Chất axit glutamine có trong bí ngô rất cần thiết cho hoạt động não bộ. Chất này có vai trò quan trọng trong việc trợ giúp phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng não.

4. Tăng cường hệ miễn dịch:

Giàu hàm lượng vitamin C nên bí ngô có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ thống miễn dịch trở nên khỏe mạnh và chống lại được các vi khuẩn, vi rút có hại cho cơ thể.

5. Phòng ngừa ung thư:

Những thực phẩm có màu vàng như bí ngô, cà rốt, khoai lang có chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta – carotene nên có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh ung thư.

6. Giảm cân hiệu quả:

Bí ngô là một thực phẩm giàu chất xơ, chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Vì vậy, bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người muốn giảm cân hay những người thừa cân, béo phì.

7. Làm đẹp da:

Bí ngô chứa hàm lượng vitamin C cao giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, các đốm nâu…

8. Ngăn ngừa tiểu đường:

Lợi ích của bí ngô với sức khỏe là giúp hạ đường huyết trong máu và kìm hãm khả năng phát triển bệnh thành mãn tính đối với những người đã bị bệnh tiểu đường.

9. Ngăn ngừa loét dạ dày tá tràng:

Một cốc nước ép bí ngô hàng ngày giúp ruột tiêu hóa thức ăn nhanh và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi đường tiêu hóa.

THỨC KHUYA CÓ HẠI NHƯ THẾ NÀO CHO SỨC KHỎE

thức khuya

Thức khuya và những tác hại đối với sức khỏe

Thức khuya đã trở thành thói quen của đại bộ phận giới trẻ. Mỗi người có một lý do để thức khuya, người vì công việc, người vì bài vở ở trường lớp, người vì chơi game,… và dù lý do là gì thì thực trạng này ngày càng đáng báo động.  Theo các chuyên gia sức khoẻ, việc thức khuya sẽ khiến cơ thể bị huỷ hoại nhanh chóng, tác hại của việc thức khuya, ngủ muộn có rất nhiều, có loại về lâu dài mới phát tác, có loại thì ngay hôm sau đã có thể phát tác rồi.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về tác hại khi chúng ta thức khuya:

tác hại của việc thức khuya

 

Thức khuya gây mệt mỏi, đau đầu, không tập trung

Đây là tác hại mà ngay hôm sau bạn có thể cảm nhận luôn được từ việc thức khuya ngủ muộn đêm hôm trước. Não bộ là nơi phải tiếp nhận và xử lý hàng ngàn thông tin mỗi ngày. Vì vậy sau một ngày dài học tập, làm việc, giấc ngủ sẽ giúp não nghỉ ngơi và sắp xếp lại tất cả thông tin. Nhưng nếu thức khuya, bộ não vẫn phải tiếp tục hoạt động trong thời gian đó và dẫn đến não bị căng thẳng quá độ làm giảm sự tập trung và gia tăng cảm giác mệt mỏi.

Bên cạnh đó nếu thức khuya thường xuyên, bạn sẽ dễ rơi vào tình trạng thiếu ngủ dẫn đến đau đầu dữ dội. Các chuyên gia cũng nhấn mạnh, việc thiếu ngủ có thể dẫn đến hai loại đau đầu phổ biến là đau nửa đầu và đau đầu do căng thẳng.

Thức khuya ảnh hưởng đến mắt

Thói quen thức khuya để học tập, làm việc hay giải trí không chỉ khiến mắt mệt mỏi, không được nghỉ ngơi sau một ngày dài mà còn làm mắt quá tải, dẫn đến ảnh hưởng thị lực, mắt mờ và có thể bị mắc tật khúc xạ như cận thị. Bên cạnh đó, việc thức khuya dẫn đến thiếu ngủ còn làm mắt không được tuần hoàn chất lỏng cần thiết, dẫn đến bọng mắt, sưng mắt, co giật và tầm nhìn không tập trung.

Nếu thức khuya mà làm việc cùng các thiết bị điện tử như màn hình máy tính, điện thoại đòi hỏi mắt phải điều tiết và tiết ra các chất lỏng bôi trơn. Càng nhìn trong thời gian dài cộng thêm điều kiện ánh sáng không đáp ứng đủ, mắt càng phải tiết nhiều chất lỏng bôi trơn hơn, và đó cũng là nguyên nhân khiến mắt bị khô, mỏi.

Ngoài ra trong điều kiện thiếu sáng, ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử như màn hình điện thoại, máy tính có thể làm hại đến tế bào cảm thụ ánh sáng ở võng mạc, khiến mắt yếu và mờ đi. Bản chất ánh sáng xanh là ánh sáng có năng lượng lớn nhất trong các loại ánh sáng nhìn thấy được, chúng có thể đâm xuyên qua các lớp lọc ánh sáng tự nhiên của nhãn cầu đến đáy mắt và gây tổn thương võng mạc.

Da xuống sắc, dễ bị mụn

Ban đêm là lúc da được tái tạo vì vậy việc thức khuya sẽ khiến cho hoạt động tái tạo và điều tiết này bị ảnh hưởng. Thức khuya cũng gây ra tình trạng khô da nguyên nhân là do da bị mất cân bằng độ ẩm, lâu dần da sẽ bị hư tổn, lão hóa nhanh chóng. Bên cạnh đó khi thức khuya nội tiết tố trong cơ thể phần cũng sẽ bị rối loạn và tiết ra nhiều cortisol hơn, khiến da bị nhờn bí, gây tắc lỗ chân lông và sinh ra mụn.

Gây đau dạ dày và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Thói quen thức khuya thường xuyên dẫn đến căng thẳng đầu óc do thiếu ngủ là một trong những nguyên nhân chính gây đau dạ dày. Bên cạnh đó thời gian ngủ là lúc các tế bào niêm mạc dạ dày tự tái tạo và hồi phục. Vì vậy nếu thức khuya các tế bào này sẽ không được nghỉ ngơi dẫn đến suy yếu. Hơn thế nữa, thức khuya khiến cho dịch dạ dày tiết ra nhiều hơn và dẫn đến viêm loét dạ dày. Nếu bạn đã mắc các bệnh về dạ dày trước đó, việc thức khuya sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn.

Dễ căng thẳng stress, cáu gắt

Sự căng thẳng và giấc ngủ có liên quan chặt chẽ với nhau và đều có ảnh hưởng đến tuần hoàn máu của cơ thể. Ngủ giúp giảm căng thẳng và nhờ đó người ta có thể kiểm soát được huyết áp và có ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu, vốn là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.

Tăng nguy cơ bị thừa cân béo phì

Việc ngủ dưới 6 tiếng mỗi đêm sẽ làm quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể bị xáo trộn và mỡ thừa trong cơ thể có xu hướng tăng lên. Các mô mỡ càng ngày càng dày lên trong cơ thể và gây ra tăng cân, béo phì.

Ngoài ra, việc thức đêm muộn khiến nhiều người có xu hướng muốn ăn đêm, ăn vặt. Điều này càng làm vấn đề tăng cân trở nên khó kiểm soát hơn. Một nghiên cứu cho thấy có tới 40% số người thức khuya có xu hướng ăn đêm. Lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể quá nhiều và quá gần thời gian ngủ khiến dạ dày không kịp tiêu hóa gây đầy bụng, khó tiêu, nếu duy trì trong thời gian dài có thể gây bệnh viêm loét dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày.

Khi thức đêm muộn khiến cơ thể con người cần nhiều thức ăn hơn để duy trì năng lượng, sự tỉnh táo để làm việc và học tập. Chính vì vậy, việc thức đêm muộn có nguy cơ tăng cân béo phì là điều dễ xảy ra.

Gan bị suy giảm chức năng

Theo đồng hồ sinh học, lúc chúng ta ngủ từ khoảng 23 giờ đến 1 giờ sáng là lúc gan thực hiện nhiệm vụ thải độc, loại bỏ các chất thừa ra ngoài cơ thể và sử dụng triệt để các chất dinh dưỡng của thực phẩm đã được nạp vào trong ngày để giúp việc trao đổi chất trong cơ thể được tốt hơn.

Nhiệm vụ này chỉ phát huy hiệu quả khi cơ thể trong tình trạng ngủ say vào khung giờ này. Vì vậy nếu thức khuya thường xuyên, gan không thể thải các chất độc và chúng vẫn lưu lại trong gan, lâu ngày sẽ khiến gan tổn thương và dễ mắc các bệnh như viêm gan, gan nhiễm mỡ, nặng hơn là xơ gan, ung thư gan…

Dẫn đến các bệnh về tim mạch, đột quỵ

Khi thường xuyên thức đêm muộn não cần được tưới máu nhiều hơn, áp lực bơm máu lên não càng tăng, khiến huyết áp tăng vọt, tạo một lực tác động lên thành mạch máu não lớn quá mức và hậu quả là vỡ mạch máu não. Khi một người trẻ đột quỵ, hệ lụy về sức khỏe, tinh thần, vật chất cho chính bản thân người bệnh và những người thân là điều khó có thể đo đếm được.

Một nghiên cứu về giấc ngủ tại Bệnh viện Brigham & Women ở Boston đã cho thấy những người ngủ dưới 5 tiếng/ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tim 39% so với những người ngủ đủ giấc. Bên cạnh đó, cứ mỗi lần bạn thay đổi thói quen ngủ của mình, (ví dụ bạn có một lịch trình ngủ đều đặn vào mỗi ngày trong tuần nhưng lại thức khuya hoặc thức đến tận sáng vào cuối tuần để vui chơi, giải trí) thì bạn đã làm tỉ lệ mắc bệnh tim tăng lên 11% rồi đấy.

Ảnh hưởng đến hệ miễn dịch

Thời gian ngủ là lúc cơ thể sản xuất ra những hormone cần thiết cho việc duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể. Vì vậy nếu ngủ muộn hoặc thức đến tận sáng, cơ thể bạn sẽ không thể sản sinh ra các hormone làm sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút. Bên cạnh đó, việc thức khuya còn làm cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng và với hệ miễn dịch suy giảm như vậy sẽ dễ làm bạn mắc các bệnh như cảm cúm, viêm nhiễm đường hô hấp… cao hơn những người ngủ đủ giấc.

Suy giảm trí nhớ

Theo một nghiên cứu, những người thường xuyên thức khuya sẽ có tỉ lệ suy giảm trí nhớ cao gấp 5 lần so với người bình thường. Nguyên nhân là do thời gian ngủ là khoảng thời gian tốt giúp não bộ được nghỉ ngơi và ghi nhớ lại tất cả những hoạt động diễn ra trong ngày. Nếu ngủ muộn thường xuyên hoặc thức khuya, đến tận sáng trong thời gian dài, não sẽ không được nghỉ ngơi và gây suy giảm trí nhớ.

Rối loạn nội tiết và ảnh hưởng đến khả năng sinh sản

Trong thời gian ngủ, cơ thể bài tiết ra hormone cân bằng giúp cơ thể tránh rơi vào trạng thái rối loạn nội tiết. Ở những người thường xuyên thức khuya hay ngủ không đủ giấc làm cho hormone bị thiếu hụt hoặc mất cân bằng.

Ở phụ nữ những người thường xuyên thức khuya sẽ dễ bị rối loạn chu kì kinh nguyệt, ảnh hưởng tới khả năng sinh sản, tăng nguy cơ gây vô sinh.

Nói tóm lại, thức khuya ngủ muộn, ngủ không đủ giấc sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe, tinh thàn của chúng ta. Vì vậy, để giảm thiểu tác hại của chúng chúng ta nên: sắp xếp công việc, học tập để có thể ngủ sớm hơn, luyện tập thói quen đi ngủ đúng giờ và hạn chế sử dụng các thiết bị di động, máy tính… để đảm bảo thời gian và chất lượng giấc ngủ.